2023年10月8日 星期日

2023 10 09 左永安顧問/講師/委員 台大 台師大 EMBA 安永經營管理顧問集團 左記歐洲商行 中華亞健康生命科學世界總會 肌少症是老年殺手,易致運動障礙 ● 營養不良是肌少症發生原因之一 ● 按摩穴道可促進食欲和消化吸收 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師林舜穀有氧運動、肌力健身、平衡協調、緩和伸展等,都是對抗肌少症最有效的訓練方式。

 健康主題館/長輩沒食欲 釀肌少症 4穴位按出好胃口

2023-10-09 00:25 聯合報/ 記者 廖靜清╱台北報導
















早期發現肌少症徵兆,應適當治療,且補充均衡營養、養成規律運動。圖/123RF


● 肌少症是老年殺手,易致運動障礙

● 營養不良是肌少症發生原因之一

● 按摩穴道可促進食欲和消化吸收

秋高氣爽,天氣轉涼讓人食欲漸漸大開,看著滿桌當季的海鮮佳肴,長輩吃了幾口就不再提起筷子,「我吃不下、沒胃口」。連著幾周,身形明顯消瘦、走路的步伐變慢變小,家人帶去就醫被診斷為「肌少症」,需從飲食和運動下手改善。


均衡營養 攝取足夠蛋白質


台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師林舜穀說,40歲之後,肌肉量會隨年齡增加

而減少,流失程度與速度因人而異,若早期發現徵兆,應適當治療,且補充均衡營養、

養成規律運動。

飲食部分,每天要攝取足夠的蛋白質一般人每公斤體重應攝取1.0-1.2公克蛋白質,

換算60公斤的中壯年,每天需攝取60至72公克蛋白質。若擔心膽固醇過高,

可選擇魚肉、雞肉等白肉,以及雞蛋、牛奶、豆類製品等食物。


規律運動 從每周2次開始
































































按摩穴位 促進食欲 圖/林舜穀提供


有氧運動、肌力健身、平衡協調、緩和伸展等,都是對抗肌少症最有效的訓練方式。

建議先培養運動習慣,從每周2次運動開始,逐漸增加到每周運動3至5天。

預防或延緩肌肉流失,除了彈力繩、啞鈴、壺鈴等阻力訓練外,看似動作緩慢的太極拳,

經由意念帶動身體各部位,有助於步態平衡穩定、增加下肢力量;

還可以透過快走、慢跑、單車、登山、游泳訓練大腿肌肉,維持肌肉功能。

改善腸胃 增進食欲助消化

林舜穀表示,吃不夠、營養不均衡、蛋白質攝取不足,容易引發肌少症,一定要想辦法

刺激食欲,包括改變食材、增加口味變化,按壓穴位也能達到開胃健脾的效果。

人體的前臂與小腿上,有相應的二組穴位,

平常多按摩,可促進腸胃消化、調理身體內部,避免退化與失能上身。


可按摩手部和腳部的二組穴位,分別是上廉穴、下廉穴以及上巨虛、下巨虛

按摩上廉穴可調和腸胃、通經活絡;

按摩或針灸下廉穴,可清腸毒、治便祕。

按摩對應大腸的上巨虛、對應小腸的下巨虛,能緩解腸胃炎、消化不良,

按摩時可坐著微屈膝,輪流輕揉小腿前外側位置。


2023 10 09 左永安顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 家中長輩食慾不好越吃越少?營養師建議「這些東西」淋飯胃口大開 衛生福利部草屯療養院營養師柯秋凉 需要有良好的營養狀態與身體活動力,才能避免一些慢性疾病的發生或惡化,也才能有更快樂的老年生活。

 家中長輩食慾不好越吃越少?營養師建議「這些東西」淋飯胃口大開  

王韻雅 2023年3月28日

根據國發會最新一次人口推估報告,台灣2025年老人占比將達20%,

即將進入「超高齡社會」。

長輩照護一直是現代社會所要面對的責任與議題,當家中長輩的飲食習慣隨年紀改變,有的人越吃越鹹,有的人則是食慾不振;而老人營養問題通常會伴隨很多身體疾病,對此營養師建議,長輩更需要有良好的營養狀態與身體活動力。

衛生福利部草屯療養院營養師柯秋凉表示,營養為健康之基本要素,想要有健康、有活力的老年生活,營養與適當運動缺一不可。因此,建議長者,每天都要吃到6大類食物,而且每類食物宜多加變化,才可避免營養不均的狀況,而他也分享年長者的飲食建議:

腸胃機能減弱

避免暴飲暴食,採少量多餐,三餐吃不多時,可以補充點心。

少吃油炸、油煎食物。

若有便秘問題可多吃富含膳食纖維的食物,例如:蔬菜、水果、全穀類食物

(糙米、全麥饅頭)、蒟蒻等及適當水份的飲用。

脹氣引起不適時,可少攝取韭菜、洋蔥、青椒、乾豆類、花菜、地瓜等容易產氣的食物


牙齒功能不好、咀嚼能力下降

定期做口腔檢查、牙齒治療或安裝適當之假牙。

選擇質軟、易消化的食物,例如:水果泥、蒸蛋。

烹調時將食物切細煮爛。可將肉、魚類等蛋白質豐富的食材、堅果或水果類等先切成小塊或細絲、剁碎或泥狀再與主食或蔬菜一起烹調,增加食物的營養密度,改善營養狀況。

水果可用果汁機打成泥,不要濾渣以增加纖維質。


食慾減退,食量減少

儘量選擇營養濃度較高的食材。

家人陪伴一起進食,增加進餐愉快的氣氛。

少量多餐方式進食,在餐與餐之間補充簡便點心。

以芶芡、沾醬或淋上湯汁等方式,使食物潤滑順口,汁液不要太油。

利用清蒸、水煮、燉、滷等方式烹調,使食物柔軟易吞。

經常變換食譜,注意色、香、味的調配。


多活動,以增加食慾。

味覺退化、口味變重

食材選擇以新鮮為佳,避免醃漬、加工成品。

適當使用醋、檸檬、蕃茄、鳳梨等酸味物質。

佐以辛香料,例如:香菜、蔥、薑、蒜、八角、洋蔥。

以甘味物質提味,例如:海帶、香菇。

食物趁熱上桌,使香氣散發。

最後,柯秋凉建議,隨著年齡的增加,身體機能及健康難免會日漸衰退,此時,更需要有良好的營養狀態與身體活動力,才能避免一些慢性疾病的發生或惡化,也才能有更快樂的老年生活。


2023年10月7日 星期六

2023 10 07 左永安顧問/講師/委員 台大 台師大 EMBA 安永經營管理顧問集團 左記歐洲商行 共通核心職能課程 關鍵就業力課程 問題意識 指在問題未明朗化,或尚未變成問題之前,即預先「感覺到」有問題 存在的一種能力。企業主管若無問題意識,就會失去對問題的敏感性。2.問題的定義 實際績效與預期目標之差距即稱為問題

 

2023 10 07 左永安顧問/講師/委員 台大 台師大 EMBA 安永經營管理顧問集團 左記歐洲商行 共通核心職能課程 關鍵就業力課程 問題意識 指在問題未明朗化,或尚未變成問題之前,即預先「感覺到」有問題 存在的一種能力。企業主管若無問題意識,就會失去對問題的敏感性。2.問題的定義 實際績效與預期目標之差距即稱為問題

 解決問題的心態與模式

一、面對問題的關鍵認知

1.問題意識

指在問題未明朗化,或尚未變成問題之前,即預先「感覺到」有問題

存在的一種能力。企業主管若無問題意識,就會失去對問題的敏感性。


2.問題的定義

實際績效與預期目標之差距即稱為問題這是廣義的定義,差距越大

則代表問題可能越嚴重。


3.解決的深度

解決的對策可略分為兩種,一種為永久對策,另一種為緊急對策

暫時對策也可稱為治本對策與治標對策。

所有問題若能給予根本地解決似乎是最完美的,但企業資源有限,必

須以所面臨的問題及條件來衡量,不應該對治標或治本   先存成見。


4.問題與機會

「問題」容易給人一種負面的評價,其實沒有問題那來的機會?危機

往往是轉機,對問題應以一種不涉正負評價的積極態度去面對。


5.問題與原因

一個問題可能有許多原因,若單獨看待,每個原因也都是問題。

有兩件事需緊記於心的,

一是必須分別因果關係,不要倒果為因,

二是原因的展開應停留在可控制的範圍否則對解決問題並無實質幫助。


6.問題的分類

問題的分類有許多種,在此介紹兩種常見的方法

A.以時間來分類

    a.發生型的問題是指從過去到現在已經發生的問題,又稱看得見

       的問題問題的型態又可分為自始偏離及期中偏離兩種問題重

         心在「為何變成這樣?」。


    b.探索型的問題是指過去跨越至未來的問題,亦可稱為謀求進步

       的問題又可分為改善問題及強化問題問題重心在「如何可以

       更好?」。


     c.設定型的問題,是指從現在到未來的問題又稱創造型問題

       問題型態有開發問題及迴避問題兩類問題重心在「如果則如何?」


 B.以控制範圍來分類

      a.第一類問題,問題發生的原因及其解決對策,都在問題解決者或

                                問題解決單位所能掌握的範圍之內者稱之。

      b.第二類問題,問題有一部份是內部造成的,同時有一部份是外部

                                 造成的,亦即有部份是可掌控的,有部份則在掌控外的,

                                要謀求 解決,必須與別人或其他單位協力。

       c.第三類問題,問題絕大多數是外部原因所造成的,幾乎不在自己

                                  或本單位所可掌控之範圍。


7.問題解決不好的原因

   a.遽下結論:在問題尚未完全明確定義之前,就跳到解決方案的階段。

   b.過度假設尚未取得有關的資料,就做出各種狀況及原因的假設

   c.漫無目標無法確定一個清楚的可行目標及衡量計畫。

   d.疏於追蹤在計畫完成之後,沒有進行後續追蹤執行的工作。


8.問題解決的原則

    a.一次只解決一個問題

    b.先解決最迫切的問題,再解決容易的問題

    c.先解決主要問題,再解決次要問題

    d.先解決第一類及第二類問題


9.結合創意與邏輯

    解決問題的技巧有兩大類,

   一類是        分析的技巧,

    另一類為   創意的技巧。

由於企業環境日趨複雜,通常非單純的分析或創意所可解決,


因此好的問題解決方法,必須能充份的結合此兩種技巧,並且純熟運用。

2023年10月6日 星期五

2023 10 06 左永安顧問/講師/委員 健康等於真理 中華亞健康生命科學世界總會 WORLD FEDERATION OF CHINA SUB-HEALTH /LIFE SCIENCE

另一種思維

退休了也好工作中也好不要與人鬥氣,

一切好了!身體好了就都好了!

我鬥不過你的喜帖,就等你的訃聞!

我沒有太多積蓄就月月領年金!

我鬥不過氣就等欺負我的人斷氣!

我寫文章贏不了你!就幫你寫墓誌銘!

日升日落我都看得到!

各位無論如何記得  活著就有希望!

                                  健康活著就是快樂!

生氣不如有氣!

健健康康快快樂樂每一天就好!


2023年10月2日 星期一

2023 10 03 左永安顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 中醫養生,歷史悠久。在古籍《黃帝內經》中,就提到很多養生方法。中醫養生有哪些妙法?中醫師公會全聯會榮譽理事長、義守大學暨義大醫院中醫部講座教授陳旺全,特別歸納出「四季養生法」、「8優養生法」與「穴位養生法」,鼓勵民眾多多效法,可以維持身心健康、延年益壽。

 

2023 10 03 左永安顧問/講師/委員 活到106歲高齡的前第一夫人宋美齡為例 中華亞健康生命科學世界總會 共通核心職能 關鍵就業力 台大 台師大 EMBA 商學院 高階經營管理碩士 TTQS ICAP 共通核心職能 PMP 專案管理 中醫養生,歷史悠久。在古籍《黃帝內經》中,就提到很多養生方法。中醫養生有哪些妙法?中醫師公會全聯會榮譽理事長、義守大學暨義大醫院中醫部講座教授陳旺全,特別歸納出「四季養生法」、「8優養生法」與「穴位養生法」,鼓勵民眾多多效法,可以維持身心健康、延年益壽。

 

中醫養生順應四季 常按穴道提升免疫

陳玲芳 |2023.10.03

中醫師建議秋季養生,以「溫補」為佳,可多吃香菇、秋葵等都有幫助。圖/123RF

【記者陳玲芳台北報導】


中醫養生,歷史悠久。


在古籍《黃帝內經》中,就提到很多養生方法。


中醫養生有哪些妙法?中醫師公會全聯會榮譽理事長、義守大學暨義大醫院中醫部


講座教授陳旺全,特別歸納出


「四季養生法」、「8優養生法」與「穴位養生法」,


鼓勵民眾多多效法,可以維持身心健康、延年益壽。

72歲的陳旺全中醫師保養有道,看起來比實際年齡「年輕10歲」,

因此成為同儕羨慕焦點。


他常舉活到106歲高齡的前第一夫人宋美齡為例,「她能活得很長壽,靠的就是保養有道,正因為懂得保養,所以能夠減緩身體器官老化速度,讓自己看起來比同齡者年輕。」

深諳中醫調理之道的陳旺全,懂得利用中醫理論,加上善用天然中藥材,調節免疫力,強化內臟功能,「當器官功能強,人自然就會老得比較慢。」

他多年來力行的「不老養成術」,

包括取黃耆、山藥、顧腎氣的枸杞,藥材各10克與500cc水煮20分鐘,濾渣後當茶喝。

「這道養生茶,一般人都可以喝,如有糖尿病,枸杞的量要減少,以免血糖升高。」

陳旺全的養生之道,除了絕對不吃「烤、炸、辣」食物,每天早上一定要吃3種當季水果。他強調,水果最好在早上11點前吃完,才符合中醫典籍中吃水果的黃金時機,「早上吃補金,中午吃補銀,晚上吃補銅。」

四季養生法

春季:易感冒,偏向食用溫性當令水果,如橘子、柳丁、蘋果。

夏季:避免中暑,以涼補為主,多吃綠豆、竹筍、絲瓜、胡瓜等。

秋季:溫補為佳,秋葵、玉米、山藥、香菇等都有幫助。

冬季:熱補為主,冬季蔬果外,偶爾吃些薑母、麻油料理。

中醫師建議秋季養生,以「溫補」為佳,多吃秋葵、玉米、山藥、香菇等都有幫助。

8優養生法

1.常梳髮:以指腹按摩頭皮。

2.常擦臉:雙手互搓36下後「乾洗臉」,先往外、再往內,各36下。

3.常運目:閉眼進行,眼球向右、向左,向上、向下,各做7下,

                   然後先逆時針再順時針轉圈,各轉動7圈。

4.常彈耳:上下或前後方向,以手指彈耳。

5.常搓鼻:在鼻翼兩旁用手指一上一下搓動,可促進血液循環,改善過敏。

6.常扣齒:扣齒36下,停頓,再扣36下,連續7次。

7.常撫穴:按摩及撫摸關元穴(肚臍),先逆時針、再順時針,各36下,

                   使任脈通暢。

8.常摩足:前後摩擦足底湧泉穴49下。

穴位養生法

常按曲池穴、合谷穴:提高抗病力,消除疲勞感,誘生干擾素、抑制病毒。

常按足三里穴:刺激腦部產生腦內啡,緩解情緒與疼痛。

常按三陰交穴(脾、腎、肝三經交會點):

                            男性可神清氣爽,女性能消除婦科相關疾病。

2023 10 03 中華亞健康生命科學世界總會 “You raise me up”(你鼓舞了我)

 

2023 09 30 左永安顧問 Martin Hurkens (馬丁·赫肯斯) 2010年在荷蘭的Maastricht (馬斯特里赫特) 街頭演唱 “You raise me up”(你鼓舞了我)。 馬丁·赫肯斯(Martin Hurkens)是荷蘭歌劇歌手,曾在2010年贏得荷蘭《達人秀》的第三季。