2023 12 17 左永安 顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 ESG 微塑料：大自然的考題，蓋亞正在測試人類

 

2023 12 17 左永安 顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 明代 楊慎 滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅。 白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中。

 

2023 12 17 左永安 顧問/講師/委員 明代 楊慎 滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅。　　 白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中。

 

2023 12 17 左永安 顧問/講師/委員 明代 楊慎 滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅。　　 白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中。

 

臨江仙

滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。

是非成敗轉頭空。

青山依舊在，幾度夕陽紅。　　

白髮漁樵江渚上，慣看秋月春風。

一壺濁酒喜相逢。

古今多少事，都付笑談中。

作者／出處

楊慎

明代  楊慎（公元一四八八——一五五九），字用修，號升庵，

別署博南山人、博南戍史、逸史氏、遠遊子等，諡號文憲。四川新都

（今四川成都）人。父楊廷和為明代內閣首輔大臣。楊慎生於京師，

自幼聰穎，師從魏濬，銳意舉業。武宗正德六年（公元一五一一），

楊慎二十四歲，考中狀元，賜進士及第，授翰林院修撰。

正德十二年（公元一五一七）八月，武宗微服游幸，楊慎抗疏切諫不果，

遂乞病還鄉。三`年後，返京復官。世宗即位，任經筵講官，

並參修《武宗實錄》。嘉靖三年（公元一五二四），

「大禮議」事件發生，楊慎力諫不獲，竟被廷杖兩次，幾死復蘇，

詔謫戍雲南永昌（今雲南保山）。楊慎謫居雲南三十餘年，終不復官。

嘉靖四十一年（公元一五六二），卒於戍地，終年七十五歲。

穆宗隆慶元年（公元一五六六），追贈光祿寺少卿。

楊慎博通文史，深於考據，經史詩文之學，發明極多，

蔚為有明一代最有學問的學者。著作極多，影響深遠。

資料來源：《積學與涵泳——小學古詩文誦讀材料選編》，香港教育局

創作背景

明代正德年間，明武宗寵用太監劉瑾，立內廠，疏於政事，耽於淫樂。

世宗嘉靖年間，「大禮議」事件發生，君臣之爭不絕，廷杖大臣，朝政敗壞。

楊慎兩次力諫不獲，兩次被廷杖，幾死復蘇，謫戍雲南永昌，終身不復錄用。

楊慎自是謫居雲南長達三十八年，疏遠朝廷紛爭，閒居乘暇讀書，博覽群籍，

考訂經史，著書終身。謫居晚年，楊慎撰有《廿一史彈詞》，以彈詞方式，

分十段鋪寫歷代興亡的軌跡。《臨江仙》為第三段《說秦漢》其中一詞。

資料來源：《積學與涵泳——小學古詩文誦讀材料選編》，香港教育局

2023 12 11 左永安 顧問/講師/委員 上班準則 吐槽抱怨是一種弱者思維，永遠無法解決問題。工作本身就是一種修行 國立臺灣大學 台臺灣師範大學 EMBA TTQS PMI 安永經營管理顧問集團 左記歐洲商行 中華亞健康生命科學世界總會 台北無極鳳清道德宮 共通核心職能 關鍵就業力

 

2023 12 11 左永安 顧問/講師/委員 上班準則 吐槽抱怨是一種弱者思維，永遠無法解決問題。工作本身就是一種修行 國立臺灣大學 台臺灣師範大學 EMBA TTQS PMI 安永經營管理顧問集團 左記歐洲商行 中華亞健康生命科學世界總會 台北無極鳳清道德宮 共通核心職能 關鍵就業力

 

不吐槽不抱怨，本身就是修行。

吐槽抱怨可以解決問題嗎？

除了發泄情緒，沒有任何實質性意義，甚至還把問題變得更糟。

說實話，不管在哪裡工作，體制內也好，體制外也罷，

就沒有單位和領導是沒有問題的，都會存在這樣或者那樣的弊病。

作為一個理性的職場人，應該客觀地看待這一切，而不是訴諸於吐槽抱怨。

事實上，吐槽抱怨是一種弱者思維，永遠無法解決問題。

工作本身就是一種修行，看盡社會百態，調整內在心態，

坦然一些，自在一些，你就會更豁達一些。

入鄉就要隨俗，不可獨善其身。

玩遊戲要講遊戲規則，而混跡職場則要講職場規則。

當你還處於基層的時候，在工作和關係上的投入要七三分；

而當你逐漸走上中層以後，工作和關係的比重要調整為五五開；

而當你走上高層以後，則要花費更多的時間和精力在人際關係上。

在職場上，不研究人際關係，不精通為人處世，是很難有所成就的。

因為職場的核心和關鍵就是人，不解決人的問題，其它問題將很難解決。

2023 12 06 中華亞健康生命科學世界總會 治癒心臟和血管的音樂 鎮定神經系統，愉悅心靈，輕柔的音樂 放鬆、冥想、學習、閱讀、按摩、水療或睡眠的音樂。

 

2023 12 06 治癒心臟和血管的音樂 鎮定神經系統，愉悅心靈，輕柔的音樂 放鬆、冥想、學習、閱讀、按摩、水療或睡眠的音樂。

 

2023 12 06 治癒心臟和血管的音樂 鎮定神經系統，愉悅心靈，輕柔的音樂 放鬆、冥想、學習、閱讀、按摩、水療或睡眠的音樂。

  🌿 治癒心臟和血管的音樂   鎮定神經系統，愉悅心靈，輕柔的音樂

 

        研究發現，聽患者選擇的輕鬆音樂可以“顯著緩解疼痛並增加活動能力”。

研究人員認為，音樂可以緩解疼痛，因為聽音樂會啟動阿片類藥物，

即人體的天然止痛藥。

音樂本身就是一種藥。 

🌿 放鬆、冥想、學習、閱讀、按摩、水療或睡眠的音樂。

這種音樂非常適合應對焦慮、壓力或失眠，因為它可以促進放鬆並有助於消除不良情緒。

他們還可以將這種音樂用作冥想或在睡眠中放鬆的背景。

2023 12 03 左永安顧問 中華亞健康生命科學世界總會 靜坐冥想的目的 鍛鍊 1精神集中、 2思想清淨、 3呼吸均勻、 4氣血通暢、 5新陳代謝正常、 6內分泌平衡， 以達到 1情緒穩定、 2心靈平靜、 3增進免疫系統功能， 4.達到身、心、靈全面健康之目的。

靜坐冥想的目的

鍛鍊

1精神集中、

2思想清淨、

3呼吸均勻、

4氣血通暢、

5新陳代謝正常、

6內分泌平衡，

以達到

1情緒穩定、

2心靈平靜、

3增進免疫系統功能，

4.達到身、心、靈全面健康之目的。

靜坐修行方法，原則上不出

1調飲食、

2調睡眠、

3調身、

4調息 和

5調心

五要素，又以後三者較重要，

最終目的是調理身、心。

一般所講調身的主要方法，指的是

在靜坐前、後，最好先運動、按摩，可以使

1血液循環通暢、

2氣脈運行活絡、

3肌肉和神經鬆弛、

4身體舒適。

靜坐講求

1心念集中，

2氣息和順，

即所謂氣和而後心平，

所以調身的方法，是動與靜並重的。

2023 11 26 左永安 顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 朝鮮薊你會想到什麼？朝鮮薊是世界衛生組織（WHO）認可的草本食材，在台灣比起新鮮食用，更多是作為保健食品。2009年WHO出版《藥用植物》專刊中就特別收錄了朝鮮薊，甚至有不少科學家或醫師將之評為超級食物。

 

2023 11 26 左永安 顧問/講師/委員 朝鮮薊你會想到什麼？朝鮮薊是世界衛生組織（WHO）認可的草本食材，在台灣比起新鮮食用，更多是作為保健食品。2009年WHO出版《藥用植物》專刊中就特別收錄了朝鮮薊，甚至有不少科學家或醫師將之評為超級食物。

朝鮮薊你會想到什麼？朝鮮薊是世界衛生組織（WHO）認可的草本食材，在台灣比起新鮮食用，更多是作為保健食品。

2023-11-24．整理 ／ 游奕凱．責任編輯 ／ 黃玟綺．出處 ／ 康健編輯部

朝鮮薊是什麼？

朝鮮薊是一種產於歐洲地中海的植物，常見於希臘和羅馬的料理中。但台灣因為氣候的關係不易種植，因此比較少見。

    朝鮮薊的營養價值高，被譽為蔬菜之皇。雖然朝鮮薊能用於烹調，不過台灣不易取得，若要補充朝鮮薊所提供的營養，大多會採用營養補充劑或朝鮮薊萃取物的方式。

朝鮮薊功效有哪些？

朝鮮薊對人體的幫助相當多元，2009年WHO出版《藥用植物》專刊中就特別收錄了朝鮮薊，甚至有不少科學家或醫師將之評為超級食物。

以下介紹朝鮮薊的幾項好處：

降血脂：

    朝鮮薊可幫助降低血液中的總膽固醇和低密度膽固醇（壞膽固醇）濃度，對於預防動脈粥狀硬化有不錯的效果，有助於預防心血管疾病和高血壓等慢性病。

保肝：

     朝鮮薊可降低肝臟的受損程度，研究發現適度攝取朝鮮薊可幫助降低肝指數中的GOT以及GPT。朝鮮薊有降低血液中壞膽固醇的效果，而壞膽固醇更是造成脂肪肝的元凶之一。

助消化去脹氣：

    朝鮮薊中含有洋薊酸，可促進膽汁分泌，改善消化不良的問題。

朝鮮薊、奶薊、水飛薊差別在哪？

    水飛薊切開後會流出白色的乳汁，故稱為奶薊，和朝鮮薊同樣是地中海產出的菊科植物。花朵呈現粉紅色且長滿荊棘，其中可提煉出一種類黃酮物質水飛薊素。

    朝鮮薊與水飛薊都有改善肝指數的效果，兩者都能促進肝細胞再生。但朝鮮薊在台灣屬於保健食品，可自行添購食用；而奶薊則被歸類為醫療藥品，需要醫師開立處方後才能使用。

朝鮮薊保健食品怎麼吃？

     市面上朝鮮薊的保健食品琳瑯滿目，每一家的劑量跟內容都大不相同。使用前務必看清楚標示，朝鮮薊的補充品適合應酬多、常熬夜、喜歡喝酒、日夜顛倒和加班輪班的人使用。

大部分會建議飯後食用，有助消化和促進新陳代謝的功效。

朝鮮薊禁忌和可能副作用？

    朝鮮薊雖然是保健食品，但並非每個人都適合補充，以下幾類人建議避免食用朝鮮薊的保健食品：

目前尚不知朝鮮薊對孕婦和哺乳期女性是否有安全疑慮，還需更多研究佐證其安全性。

對朝鮮薊或菊科植物有過敏病史的人嚴禁食用，以免產生過敏反應危及生命安全。

膽結石、膽管阻塞等疾病的病人勿食朝鮮薊，因為會刺激膽汁酸使症狀變本加厲。

目前對於朝鮮薊保健食品是否對兒童有害還需更多研究來證實其安全性。

新鮮朝鮮薊哪裡買？

在台灣有少數小農種植朝鮮薊，但因為供不應求，單價通常較高。如果想購買可上網搜尋，想體驗朝鮮薊的料理則可至義法料理餐廳品嚐，由於朝鮮薊屬於高級食材，餐點的單價也可能較高。

朝鮮薊吃法2推薦

在烹調朝鮮薊之前，可先進行簡單的處理。

將朝鮮薊底下的莖切斷，用手將花苞剝開，剝到中間較嫩的地方時，再用刀子將粗纖維削掉，之後就可將取得的朝鮮薊用於料理。

一顆朝鮮薊能食用的地方大概只占整顆的四分之一左右，且因為朝鮮薊的單價高，自己在家做朝鮮薊料理，處理起來又非常的費時費工，不過朝鮮薊其實也有懶人料理法。

朝鮮薊料理1：

     懶得削掉粗纖維的人，這裡分享懶人做法，只要洗乾淨後直接用水煮熟，之後將朝鮮薊取出並一片片剝下來沾自己喜歡的醬吃即可，記得吃嫩的地方就好，前面纖維較粗的部分避免食用。

朝鮮薊料理2：

    可將朝鮮薊加入牛骨或豬骨湯中燉煮，至於如何判斷朝鮮薊的熟度，可取刀子或叉子戳看看鍋中的朝鮮薊，若能輕鬆插入就是熟了。另外也能用豬油來拌炒朝鮮薊，並適量加入肉片、鹽巴、油蔥等食材，帶入一點台菜的風味。

2023 11 26 左永安 顧問/講師/委員 中華亞健康生命科學世界總會 換位思考 置身事外，誰都可以心平氣和；身在其中，誰還可以從容淡定？ 所謂「事不關己皆虛妄」「未經他人苦，莫勸他人善」， 懂得換位思考，乃為人處事的妙方！

 2023 11 26 左永安 顧問/講師/委員 換位思考 置身事外，誰都可以心平氣和；身在其中，誰還可以從容淡定？ 所謂「事不關己皆虛妄」「未經他人苦，莫勸他人善」， 懂得換位思考，乃為人處事的妙方！

 【朗朗晴空】換位思考

文／慧昭法師 ｜2023.11.26

 

有位先生下班回到家，看到老婆正在打小孩，他走進廚房，看到一鍋餛飩湯，就開始吃，

用完後，就跟太太說：教育小孩，不一定要用打的。老婆說：我不能不打！「為什麼？」

「這孩子竟然把口水吐在我剛煮好的那一鍋餛飩湯裡！」

先生聽完臉色大變，就對太太說：「老婆你先休息一下，換我打！」

置身事外，誰都可以心平氣和；身在其中，誰還可以從容淡定？

所謂「事不關己皆虛妄」「未經他人苦，莫勸他人善」，

懂得換位思考，乃為人處事的妙方！

未經他人苦，莫勸他人善；你若經我苦，未必有我善。